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Vinification : Traditionnelle, avec macération préfermentaire à froid.
Au nez : Bouquet intense, aux arômes de petits fruits mûrs et notes épicées.
En bouche : La structure est légère et bien équilibrée avec une matière mûre et des tanins souples, sur des notes de fruits rouges confiturés et une finale aux senteurs de garrigue. A boire toute l'année.
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