Colis de viande Aubrac bio né et élevé sur le domaine , nourris sans antibio et au foin de Crau bio produit sur le domaine également.

Les colis sont fait en fonction de la bête ils ne sont pas standardisés.

La Bambouseraie de Sulauze est réputée pour la viande issue de son élevage bio, nourrie au foin de Crau produit sur le domaine (Bio & AOC). C’est la spécialité de Frédéric Fano, agriculteur, éleveur de vache Aubrac certifiées elles aussi Bio et rôtisseur d’exception. Une philosophie de circuit extrêmement court puisque tout se passe sur les 21 hectares du domaine, produire le meilleur pour vous offrir le meilleur.