V and B
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Les 30 ha que la famille exploite depuis 5 générations sont certifiés bio depuis une quinzaine d’années. Alexandra est maintenant en conversion biodynamique. Les engrais sont remplacés par des préparations à base de plantes ou de bouse de vache, les interventions dans la vigne et dans la cave sont rythmées par un calendrier lunaire.
Ce vin révèle de beaux arômes de fruits noirs et d’épices. Un vin gourmand, plein de jus. Vous voyez ces vins gorgés de soleil, de fruit – qui ont du corps et de la tendresse ? Il en fait partie.
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