Huile d'Olive GIMENEZ

Découvrez l’huile d’Olive Gimenez, produite sur le domaine Gimenez de la commune d’Istres. Parfaite pour accompagner vos plat en ajoutant une touche de Provence.

Un mot du producteur :
“[Notre domaine] compte aujourd’hui un peu plus de 500 arbres.
L’huile d’Olive Gimenez est produite à partir de différentes variétés d’olives comme la Salonenque, la Picholine, la Grossane, l’Arbéquine, ainsi que de vieilles variétés.

Notre huile d’olive est issue d’une agriculture raisonnée.

Notes olfactives : Fruité vert très intense avec des sensations de fenouil et de citron.

En bouche, entrée légèrement amère et épicée. Parfaitement structurée, elle surprend à la dégustation. C’est une huile équilibrée, complexe et harmonieuse.

Notre huile a obtenu le prix 2020 des Oléïades organisées par Château Virant avec le concours des producteurs.”

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